Eine innovative Hefe, spezifisch für einen langen Fermentierungsprozess entwickelt, um fruchtige und kirschenähnliche Amaretto-Noten für Brote und Gebäck zu erzielen.
- VORTEILE
- Aromatische Original-Signatur für Bäcker
- Flexibilität für Bäcker: für eine breite Palette von Anwendungen geeignet
- Ersetzt künstliche Aromen
- Geschmackliche Konstanz