Sonja Durrer aus Kerns (OW) hat an den 45. WorldSkills Competions (Internationale Berufsmeisterschaften) vom 22. bis 25. August in Kazan (Russland) in der Fachrichtung Bäckerei-Konditorei die Goldmedaille gewonnen. Sie ist amtierende Schweizer Meisterin in ihrer Fachrichtung
Die Klipfel Hefe AG gratuliert alle WorldSkills-TeilnehmerInnen.
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Die Schweizer Bäcker-Confiseure haben drei neue Schweizer Meisterinnen - in den Fachrichtungen Bäckerei-Konditorei und Konditorei-Confiserie sowie im Detailhandel. Sie kommen aus den Kantonen Bern, Obwalden und Zug.
"Schweizer Brot und Confiserie Produkte geniessen weit über unsere Landesgrenzen hinaus einen hervorragenden Ruf und diesen wollen wir auch in Zukunft weiterpflegen.
Täglich produzieren und verkaufen über 1500 gewerbliche Bäckereien/Confiseure mit über 3000 Verkaufsstellen schweizweit Produkte von handwerklich hoher Qualität.
Das wir auf dem richtigen Weg sind zeigt die Tatsache, dass unsere Schweizer Anbieter immer wieder an internationalen Wettbewerben gewinnen und an den vordersten Stellen dabei sind.
So etwas kommt nicht von selbst, sondern muss hart erarbeitet werden."
Ein Auszug aus der Rede vom Geschäftsführer Daniel Daepp, beim Kongress des Schweizerischen Bäcker-Confiseurmeister-Verbandes (SBC) vom 26. Juni 2017.
Das beste Beispiel ist die Berufsweltmeisterschaft "WorldSkills 2017" in Abu Dhabi mit der Goldmedaille in der Fachrichtung Bäckerei-Konditorei an Ramona Bolliger (Gontenschwil) und das WorldSkills-Diplom in der Fachrichtung Konditorei-Confiserie an Uthaya Umaparan (Schangnau).
Die Klipfel Hefe AG gratuliert den zwei WorldSkills-Teilnehmerinnen.
Pressemitteilung